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食品細菌快檢箱(地方市縣級)衛(wèi)生防疫部門進行食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗。
食品細菌快檢箱適用于基層衛(wèi)生防疫等部門進行食品中菌落總數(shù)、大腸菌落、腸道致病菌(沙門式菌屬和致賀氏菌屬)和葡萄球菌的檢驗。必要時還可以進行金黃色腸毒素或肉素梭菌毒素的檢驗。
• 食品中菌落總數(shù)測定,采用試管斜面計數(shù)法。
• 食品中大腸菌落測定,采用新研制的發(fā)酵盒檢驗法。
• 食品腸道致病菌檢驗采用沙門氏菌屬和致賀氏菌屬通用增菌培養(yǎng)基。
• 食品中葡萄球菌檢驗,采用自制的干燥粉狀培養(yǎng)基,采用新研制的血漿凝固酶試劑,便于基層*進行食品中葡萄球菌的檢驗。
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本檢驗箱還可用于餐廚具的衛(wèi)生細菌檢查。
箱體鋁合金或玻璃鋼制成,檢驗箱結(jié)構(gòu)緊湊,便于攜帶。檢測項目全、方法、結(jié)果準確、操作簡便、易于掌握、實用性強。
體積:453412厘米、重量:6.7千克
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